什么是工艺要求？

工艺( technology/craft)是指劳动者利用各类生产工具对各种原材料、半成品进行加工或处理，最终使之成为成品的方法与过程。 制定工艺的原则是:技术上的先进和经济上的合理。

由于不同的工厂的设备生产能力、精度以及工人熟练程度等因素都大不相同，所以对于同一种产品而言，不同的工厂制定的工艺可能是不同的;甚至同一个工厂在不同的时期做的工艺也可能不同。

可见，就某一产品而言，工艺并不是唯一的，而且没有好坏之分。这种不确定性和不唯一性，和现代工业的其他元素有较大的不同。

就是在加工过程中，必须使用哪些技术，必须达到什么样的标准。

比如：要求一个加工10个铁球，必须表面光滑。这个说法很笼统（是不扎手就行？要是要像镜面一样闪亮？）描述很不准确。

如果从工艺要求的角度描述，就是：必须达到固定的光洁度（光洁度0.8，光洁度0.2），这样就很准确，标准化。

再比如，要求加工一个设备外壳，要求必须使用“铸造工艺”而不能“焊接”。这也属于工艺要求。

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